Грядки фотоТе, кто считает огород на дачном участке бессмысленной тратой сил, в качестве аргумента ссылаются на то, что сегодня овощи в магазинах доступны круглый год, а их стоимость делает самостоятельное выращивание абсолютно нерентабельным. Их оппоненты, главным образом, ссылаются на то, что огурцы и зелень с собственной грядки — продукты экологически чистые, в то время как рыночные могут быть выращены с применением далеко не безвредных химикатов.

И вот, кто-то идет в магазин за овощами, а кто-то — чтобы купить почвогрунт для рассады к новому сезону. А пока продолжаются эти споры, практичные немцы берут огороды… напрокат. Растущие в кризис цены и увлечение натуральными продуктами — этого оказалось достаточно для возникновения и успешного роста нового бизнеса. Немецкие фермеры предоставляют всем желающим небольшие земельные наделы в аренду.

Участки совсем маленькие — всего 40 кв.м, арендная плата вносится сразу за год и составляет чуть меньше 200 евро. Но горожане с удовольствием пользуются новой услугой и гордятся своими урожаями. Многие считают, что это хороший способ сэкономить на покупке овощей, которые в европейских магазинах заметно дорожают из-за кризиса.

Фермеры тоже довольны: новый вид бизнеса оказался успешным и прибыльным. Они развивают сервис, предоставляют начинающим огородникам дополнительные полезные услуги. Например, каждый арендатор регулярно получает информационные письма. В них рассказывается о правилах ухода за растениями, необходимых сезонных работах — все это очень полезно тем, кто раньше не пробовал себя в растениеводстве.

Чаще всего на арендованных участках выращивают самые распространенные овощи: кабачки и огурцы, томаты и капусту. Сеют салаты и зелень. Но недалеко и то время, когда можно будет попробовать свои силы в выращивании теплолюбивых экзотических растений — в Баварии уже начали сооружать огромную теплицу.

Грядки фото

А для тех, кто не хочет или не может выезжать из города, создаются компактные сады, пригодные для размещения на крышах обычных многоэтажных жилых домов. Купить почвогрунт и посадить на крыше помидоры — совсем скоро это может стать для многих горожан привычным и любимым делом.

Конечно, не все радужно; уже и сейчас фермеры говорят, что есть заброшенные участки: арендаторы заплатили за них, но, попробовав пару раз поковыряться на обретенных грядках, пришли к выводу, что это занятие им не по душе, и больше на свой огород не возвращались. Однако значительно больше тех, кто с удовольствием сажает растения — и зачастую не столько ради экономии, сколько потому, что это занятие радует и заряжает позитивной энергией.